AMED - Enfeksiyon ve soğuk algınlığına karşı vücudu güçlendiren şilanlar toplanmaya başlandı. 

DTSO’da “Zengin Deneyim ve Kültür Birikiminin İş Dünyası ile Paylaşımı” Semineri Gerçekleştirildi DTSO’da “Zengin Deneyim ve Kültür Birikiminin İş Dünyası ile Paylaşımı” Semineri Gerçekleştirildi

A, B ve C vitamini içeren şilanlar (kuşburnu) olgunlaşmaya başladı. Amed'in Pasûr (Kulp) ilçesinde baharla birlikte açmaya başlayan, yaz aylarında sararan, sonbaharda ise kırmızıya bürünen şilanlar toplanmaya başlandı. Yurttaşlar, dikenler arasında tek tek topladıkları şilanları kuruttuktan sonra çay ve reçel yapımında kullanıyor. 

Şilanlar, enfeksiyon ve soğuk algınlığına karşı vücudu güçlendiriyor. 

Kaynak: https://mezopotamyaajansi40.com/tum-haberler/content/view/256823