HABER MERKEZİ- Beş temel tat, tatlı, ekşi, tuzlu, acı ve umami, bilinen tat algılarıdır. Ancak bilim insanları, bazı İskandinav şekerlemelerinde kullanılan amonyum klorürün, dildeki ekşiliği algılayan aynı reseptörü uyarabildiğini keşfetti....
Bilim insanları dilimizin algılayabildiği 6. tadı keşfetti
Bunlar da ilginizi çekebilir